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【隴上美食】鎮(zhèn)原羊肉
作者： 來源：慶陽網(wǎng) 時(shí)間：2026-04-27 大 中 小

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鎮(zhèn)原黑山羊，國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品！散養(yǎng)在黃土塬，吃遠(yuǎn)志、柴胡、地椒等草藥，喝山澗清泉，肉質(zhì)緊實(shí)無膻味，被稱作“藥材羊”。清燉軟爛入味，清湯熬煮6小時(shí)鮮醇透亮，配死面餅子一口入魂。這碗羊肉湯，藏著故鄉(xiāng)煙火與千年溫情，來鎮(zhèn)原，一定要嘗！

編輯：吳樹權(quán)責(zé)任編輯：吳樹權(quán)
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