慶陽網(wǎng)訊(慶陽融媒記者 李馨怡)在“3·15國際消費者權(quán)益日”來臨之際,慶陽市市場監(jiān)督管理局組織西峰區(qū)市場監(jiān)督管理局、慶陽市食品檢驗檢測中心,走進肖金中學、黃官寨實驗學校,深入開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”進校園主題活動?;顒又荚诒U蠌V大師生飲食安全,加強校園食品安全監(jiān)管,規(guī)范市場經(jīng)營秩序。通過現(xiàn)場抽樣、快速檢測、科普宣傳等多種形式,讓師生“零距離”接觸食品安全檢測工作,共同參與守護“舌尖上的安全”。

活動現(xiàn)場,學生代表化身“食品安全監(jiān)督員”,在學校食堂后廚“點”出自己關(guān)心的食材品種。檢測人員根據(jù)學生意愿,現(xiàn)場對蔬菜、肉類、粉條、豆腐、菜籽油等十余種常用食材,以及刀具、砧板等加工用具進行了采樣、檢測。重點針對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、吊白塊、酸價、過氧化值、微生物等關(guān)鍵指標開展快速檢測,第一時間向師生公布檢測結(jié)果。

“平時最關(guān)心食堂食材是否新鮮、干凈,今天能自己點選、親眼看到檢測過程,感覺特別有意義!”參與活動的學生代表表示。檢測過程中,工作人員還結(jié)合實物,向師生們詳細講解食品快速檢測的原理與方法,普及選購食品的注意事項和日常飲食安全知識,引導(dǎo)大家養(yǎng)成科學、健康的飲食習慣。
此次“你點我檢”進校園活動,不僅讓師生們近距離感受食品安全檢測的全過程,增強了廣大師生的食品安全意識和參與感,也進一步壓實了學校食品安全主體責任,督促學校嚴格落實食材采購、加工制作、清洗消毒等各項管理制度,全面排查風險隱患,筑牢校園食品安全防線。