
野生黑松露。慶陽融媒記者路世玲攝
慶陽網(wǎng)訊(慶陽融媒記者 陳思 路世玲 薛亮)“那片老油松林里,埋著咱子午嶺的‘土寶貝’,就是能賣大價(jià)錢的黑松露!”
冬季的子午嶺,晨霧像薄紗似的在油松林間飄著。記者跟隨甘肅省子午嶺林業(yè)管理局華池分局林鎮(zhèn)林場(chǎng)算賬溝森林資源管護(hù)站站長(zhǎng)付明本,往山里頭走。他回頭沖記者一笑,抬手往前一指說:“現(xiàn)在,咱這林子里可不只有野生動(dòng)植物?!?/p>
從算賬溝管護(hù)站出發(fā),在山路上拐幾個(gè)彎,就到了那片樹齡超過二十年的油松林?!斑@些都是當(dāng)年林場(chǎng)的老工人一棵棵親手栽下的。如今你看看,都長(zhǎng)到碗口粗了。”付明本蹲下身,輕輕撥開地表的松針,露出底下黝黑濕潤(rùn)的土壤,語氣里透著自豪,“10月底那場(chǎng)秋雨剛停,我和同事田明明巡護(hù)到這兒,就瞧見地上鼓起些小土包,看著圓滾滾的。我倆一合計(jì),決定扒開看看——這一扒可好,底下全是黑黢黢的疙瘩塊兒,誰能想到,我們竟從自家林地里挖出了野生的黑松露?!?/p>
他指著幾處微微隆起的地面說道:“當(dāng)時(shí)就這兒,土包不大,也就拳頭那么點(diǎn)?!闭f話間,他又在一棵油松樹下發(fā)現(xiàn)了一塊松露,黑褐色的皮上全是小疙瘩,硬得像塊小鵝卵石。聞起來有一股土腥味混著菌香味?!爱?dāng)時(shí),我們沒敢多挖,就撿了幾個(gè)帶回去,在管護(hù)站沖洗干凈后,我拿手機(jī)拍照,田明明就翻找網(wǎng)上、書上的資料,對(duì)著黑松露的圖片比較,越看越像,越對(duì)越準(zhǔn)。我倆當(dāng)時(shí)很激動(dòng),這要是真的,咱這兒可就出名了?!?/p>

付明本(左)和田明明采集黑松露。慶陽融媒記者路世玲攝
“光咱自己認(rèn)識(shí)不算數(shù),得找專家拍板?!备睹鞅菊f,他把松露的表面、切開的紋路都拍清楚,發(fā)了條朋友圈:“華池算賬溝挖出了這些黑疙瘩,看著像松露,請(qǐng)懂行的專家給掌掌眼?!睕]想到,他的“隨手拍”,不到兩天就被慶陽市林業(yè)科學(xué)研究所副所長(zhǎng)徐建民瞧見了。電話打過來時(shí),付明本正在巡山,手機(jī)信號(hào)時(shí)斷時(shí)續(xù),只聽清一句:“我們這幾天就過去?!睊炝穗娫捤锩髅髡f:“這下咱的‘寶貝’能驗(yàn)明正身了?!?br/>
“松露這東西嬌貴得很,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境挑得厲害,以前只在云南、四川那邊有記錄,黃土高原上哪里聽說過?!毙旖褚姷接浾邥r(shí),還在感慨這事兒。他說,為了付明本的“意外發(fā)現(xiàn)”,慶陽市林業(yè)科學(xué)研究所專門聯(lián)系了甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所食用菌團(tuán)隊(duì),菌菇專家張晉銘帶著團(tuán)隊(duì)和檢測(cè)儀器,抵達(dá)慶陽的第二天就趕往華池林區(qū)。付明本和田明明給專家當(dāng)向?qū)?,直奔那片油松林,在幾棵油松樹下,大大小小的“黑疙瘩”一個(gè)接一個(gè)出土,“這看起來就是野生黑松露啊!”張晉銘和專家們不由驚嘆。
在油松林下采集到的若干份菌子實(shí)體樣本,被考察團(tuán)隊(duì)的專家?guī)m州,很快就有消息傳出,“基于ITS用最大似然法構(gòu)建的塊菌屬系統(tǒng)發(fā)育樹顯示,并結(jié)合宏觀形態(tài)及顯微結(jié)構(gòu)特征,確認(rèn)采集到的樣本應(yīng)為臺(tái)灣塊菌,俗稱松露?!?1月12日,當(dāng)檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)骰貞c陽市林業(yè)科學(xué)研究所時(shí),所里的專業(yè)技術(shù)人員一片雀躍,“子午嶺發(fā)現(xiàn)野生黑松露了!”徐建民打電話將這一消息告訴了付明本,付明本很高興:“我就說咱華池的山養(yǎng)得住好東西!咱這兒是子午嶺的核心區(qū),幾代人守青山、護(hù)森林,終于換來了這枚‘生態(tài)勛章’?!?/p>
帶記者看黑松露的時(shí)候,付明本和田明明腳步輕快,莽莽榛榛的算賬溝,溪水順著石縫“叮咚”流,松針的清香裹著泥土的濕氣。偌大的林區(qū),因?yàn)閹状o(hù)林員看得緊,連亂砍伐的痕跡都沒有,活脫脫是動(dòng)植物的“世外桃源”。付明本望著滿坡油松說:“這些樹長(zhǎng)了幾十年,根扎得深,土才養(yǎng)得肥,松露才能在地下安安穩(wěn)穩(wěn)長(zhǎng)大?!?/p>

破土而出的黑松露。慶陽融媒記者路世玲攝
“來,你看。”付明本蹲下身,小心撥開潮濕的土層,露出一顆深褐色的松露,“這個(gè)已經(jīng)熟透了,連土皮都被頂開了一道口子?!闭f著,他輕輕托起松露,拂去表面碎土,在掌心掂了掂:“個(gè)頭不小,跟土雞蛋差不多。”
“目前,我們采集到的黑松露,大小從1至6公分不等。其中,最大單顆重達(dá)50克,形態(tài)品質(zhì)沒的說。”付明本說。
這“生態(tài)勛章”能長(zhǎng)出來,從來不是碰運(yùn)氣。在林業(yè)系統(tǒng)工作了幾十年,甘肅省子午嶺林業(yè)管理局華池分局副局長(zhǎng)張經(jīng)國(guó)翻看過無數(shù)本管護(hù)日志,那些不同年代的造林、巡護(hù)記錄,早已在他心里形成了一本賬?!八陕妒浅隽嗣摹鷳B(tài)晴雨表’,其生長(zhǎng)需適宜的溫濕度、富含鈣質(zhì)與有機(jī)質(zhì)的土壤及完整的森林生態(tài)系統(tǒng),稍有污染或破壞便難以存活?!睆埥?jīng)國(guó)告訴記者,“此次黑松露現(xiàn)身子午嶺林區(qū),不僅為林區(qū)增添了一張新的生物資源名片,也為評(píng)估黃土高原生態(tài)修復(fù)成效提供了珍貴的‘生物證據(jù)’?!?/p>
作為黃土高原現(xiàn)存面積最大的天然次生林區(qū),子午嶺橫跨陜甘兩省,慶陽境內(nèi)林區(qū)更是生態(tài)建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域。近年來,通過“三北”防護(hù)林建設(shè)、天然林保護(hù)工程、“再造一個(gè)子午嶺”工程、重點(diǎn)區(qū)域生態(tài)保護(hù)和修復(fù)等重大生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,子午嶺慶陽片區(qū)森林覆蓋率已提升至72.17%,森林蓄積量達(dá)1749.7萬立方米,1859種植物、1654種動(dòng)物都在這兒安了家。

子午嶺林區(qū)航拍。慶陽融媒記者趙彩霞攝
對(duì)于野生黑松露這份大自然饋贈(zèng)的禮物,甘肅省子午嶺林業(yè)管理局華池分局早有打算?!拔覀円劝褜m?xiàng)保護(hù)方案定下來,防范生態(tài)旅游與生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)其生長(zhǎng)造成干擾。同時(shí),探索研究松露與宿主樹木的共生、可持續(xù)發(fā)展機(jī)制,培育生物多樣性、新質(zhì)生產(chǎn)力,助力林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展?!睆埥?jīng)國(guó)說。
如今,付明本和同事們的巡護(hù)“任務(wù)”多了一項(xiàng)——在排查火情、防范盜伐之余,特意留意林下那些藏在落葉與泥土間的“生態(tài)信號(hào)”?!耙郧坝X得巡護(hù)就是看好每一棵樹,現(xiàn)在明白了我們守護(hù)的是一整個(gè)生態(tài)系統(tǒng),這些‘小驚喜’就是對(duì)我們工作最好的肯定?!备睹鞅竞苁歉锌?。
陽光透過油松枝葉,在濕潤(rùn)的泥土上投下斑駁光影,這位扎根林區(qū)二十余年的老護(hù)林員步履堅(jiān)定,付明本和同事們的身影與蔥郁林海融為一體,成為慶陽生態(tài)建設(shè)成果最生動(dòng)的注腳。