慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者 魏博慶 通訊員 張忠）“十四五”以來，慶陽(yáng)市堅(jiān)持以養(yǎng)殖業(yè)牽引帶動(dòng)為抓手，緊扣綠色高質(zhì)量發(fā)展主題，著力在“擴(kuò)量、提質(zhì)、延鏈、增效”上下功夫，推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)從“分散養(yǎng)殖”向“集群發(fā)展”、從“傳統(tǒng)粗放”向“現(xiàn)代集約”、從“單一生產(chǎn)”向“全鏈增值”轉(zhuǎn)型，全市畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)總量快速擴(kuò)張、產(chǎn)值大幅增長(zhǎng)，效益穩(wěn)步提升。今年全市畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)1.08億頭（只），畜牧業(yè)貢獻(xiàn)一產(chǎn)增加值53億元，提供農(nóng)村居民人均可支配收入2465元，較“十三五”末均實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。

優(yōu)化布局強(qiáng)基礎(chǔ)

“十四五”期間，慶陽(yáng)市堅(jiān)持“全市一盤棋、一縣一特色”發(fā)展思路，因地制宜推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，構(gòu)建起特色鮮明、協(xié)同高效的產(chǎn)業(yè)帶布局。

慶陽(yáng)市根據(jù)不同畜種的特性，探索出差異化、精準(zhǔn)化發(fā)展路徑。肉牛產(chǎn)業(yè)聚焦寧縣、鎮(zhèn)原縣、正寧縣等核心區(qū)，在保護(hù)開發(fā)地方優(yōu)良品種“早勝?！钡耐瑫r(shí)，積極引進(jìn)西門塔爾、安格斯等優(yōu)質(zhì)肉牛品種進(jìn)行雜交改良，大力推廣“農(nóng)戶分散繁育、企業(yè)集中育肥”模式，著力打造甘肅省高品質(zhì)紅牛產(chǎn)業(yè)帶。肉羊產(chǎn)業(yè)以環(huán)縣、慶城縣、華池縣、鎮(zhèn)原縣為重點(diǎn)區(qū)域，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖同步推進(jìn)，大力發(fā)展專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村，培育專業(yè)戶，全力建設(shè)千萬只肉羊產(chǎn)業(yè)帶。生豬產(chǎn)業(yè)以西峰區(qū)、鎮(zhèn)原縣、寧縣、正寧縣為核心區(qū)，落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控措施，堅(jiān)持龍頭引領(lǐng)，中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）跟進(jìn)，打造甘肅省百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)帶。家禽產(chǎn)業(yè)則以鎮(zhèn)原縣為核心區(qū)，實(shí)施圣越農(nóng)牧1.2億只白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，推廣工廠化立體疊層養(yǎng)殖提升肉雞產(chǎn)能，打造西北地區(qū)最大的白羽肉雞養(yǎng)殖基地。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張離不開有力的政策托舉和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防范。面對(duì)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和養(yǎng)殖成本上升的雙重挑戰(zhàn)，市、縣兩級(jí)配套出臺(tái)一系列扶持政策。制定支持肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛十條”“羊十條”，從政策項(xiàng)目扶持、金融信貸支持、飼草料生產(chǎn)保障等方面發(fā)力，促進(jìn)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)拓市場(chǎng)、降成本、穩(wěn)價(jià)格、防風(fēng)險(xiǎn)，最大限度穩(wěn)定牛羊產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)能。抓住市場(chǎng)價(jià)格低位運(yùn)行有利于補(bǔ)欄的“窗口期”，細(xì)化落實(shí)包括“見犢補(bǔ)母”、棚圈建設(shè)、良種引進(jìn)、存欄達(dá)標(biāo)等到戶獎(jiǎng)補(bǔ)政策，真金白銀調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的生產(chǎn)積極性。今年，市級(jí)安排有效銜接資金4545.13萬元，支持全市391家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）擴(kuò)欄增養(yǎng)。積極推行“訂單農(nóng)業(yè)”和“保護(hù)價(jià)收購(gòu)”機(jī)制，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)。

“十四五”期間，全市累計(jì)投入各類財(cái)政和涉農(nóng)資金17.3億元，為畜牧產(chǎn)業(yè)在復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境中的平穩(wěn)健康發(fā)展構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的“防火墻”。

延鏈增效添動(dòng)能

養(yǎng)殖是基礎(chǔ)，但產(chǎn)業(yè)的真正價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在加工、流通和品牌等后端環(huán)節(jié)。慶陽(yáng)市秉持“招大育強(qiáng)、品牌興牧”的理念，做精做深畜產(chǎn)品加工，促進(jìn)畜牧業(yè)全鏈條升級(jí)。

實(shí)施“引大引強(qiáng)引頭部”行動(dòng)，形成以鏈主企業(yè)為引領(lǐng)、骨干企業(yè)為支撐的龍頭企業(yè)矩陣。目前，全市已引培市級(jí)以上畜牧業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)31家，其中，圣越農(nóng)牧、中盛羊業(yè)、慶陽(yáng)正大3家企業(yè)入選“甘肅省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”，圣越農(nóng)牧的成功上市，實(shí)現(xiàn)了全市上市民營(yíng)企業(yè)零的突破。

在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，加工短板加快補(bǔ)齊。全市扶持現(xiàn)有7家定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和工藝升級(jí)，年屠宰加工能力達(dá)1.23億頭（只）。大力發(fā)展精深分割和熟食加工，已培育肉羊加工企業(yè)3家，年分割能力14萬只。

擦亮品牌，開拓市場(chǎng)，是產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)價(jià)值飛躍的必要條件。慶陽(yáng)市從區(qū)域公用品牌、企業(yè)商標(biāo)品牌、產(chǎn)品品牌三個(gè)層次協(xié)同發(fā)力，構(gòu)建品牌矩陣?！碍h(huán)縣羊羔肉”“慶陽(yáng)早勝牛”兩大區(qū)域公用品牌以及“中盛環(huán)有”“山童牧歌”等一批企業(yè)品牌成功入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品知名品牌目錄?！碍h(huán)縣羊羔肉”不僅入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，還成為國(guó)家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品，其品牌價(jià)值評(píng)估已達(dá)55.48億元。

在品牌帶動(dòng)下，我市畜產(chǎn)品積極“出隴出海”。環(huán)縣的優(yōu)質(zhì)羊肉已出口至阿聯(lián)酋、吉爾吉斯斯坦等地，鎮(zhèn)原的肉雞產(chǎn)品直供肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際連鎖餐飲企業(yè)，并出口俄羅斯、蒙古。

強(qiáng)化支撐保安全

現(xiàn)代畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開科技創(chuàng)新的強(qiáng)勁引擎和綠色發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)也必須以嚴(yán)密的疫病防控和產(chǎn)品安全監(jiān)管體系作為根本保障。

慶陽(yáng)市以科技創(chuàng)新為引擎，緊盯“良種培育、技術(shù)推廣、人才隊(duì)伍”三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)效并進(jìn)，取得了突破性進(jìn)展。新品種培育不斷強(qiáng)化，崖州灣國(guó)家實(shí)驗(yàn)室肉羊生物育種試驗(yàn)基地落戶環(huán)縣，利用基因編輯、體細(xì)胞克隆等前沿技術(shù)創(chuàng)制具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新種質(zhì)，已產(chǎn)出首批克隆羊。中國(guó)農(nóng)科院聯(lián)合慶環(huán)肉羊制種公司培育的“中環(huán)肉羊”新品種進(jìn)入橫交固定和群體擴(kuò)繁階段。

大力推廣肉羊“五全五化”、生豬“三定六統(tǒng)一”等高效養(yǎng)殖模式，引入機(jī)器人飼喂、智能環(huán)控、數(shù)字化管理等智慧養(yǎng)殖技術(shù)，提升了生產(chǎn)效率和精準(zhǔn)化管理水平。在人才支撐上，構(gòu)建由國(guó)際專家、國(guó)家級(jí)科研團(tuán)隊(duì)、地方技術(shù)人員組成的“三支隊(duì)伍”協(xié)同創(chuàng)新體系，合力破解產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。

疫病防控和產(chǎn)品安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。慶陽(yáng)市堅(jiān)持“以防為主、防控結(jié)合”，壓實(shí)“三方責(zé)任”，建立了網(wǎng)格化監(jiān)管體系。通過集中開展“大清洗、大消毒”、抓實(shí)春秋兩季重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫、推進(jìn)疫病檢測(cè)凈化等措施，筑牢免疫屏障。創(chuàng)新開展政府購(gòu)買防疫服務(wù)、強(qiáng)制免疫“先打后補(bǔ)”、動(dòng)物防疫數(shù)字化管理“三項(xiàng)試點(diǎn)”，提升了防疫工作的社會(huì)化、精準(zhǔn)化和智能化水平?！笆奈濉逼陂g，全市畜禽免疫密度持續(xù)保持在95％以上，未發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

為進(jìn)一步推動(dòng)畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，我市積極探索“種養(yǎng)結(jié)合”有效模式，促進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物由“治”向“用”轉(zhuǎn)變。依托糧改飼和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設(shè)項(xiàng)目，大力推廣飼用玉米種植和全株青貯，建設(shè)優(yōu)質(zhì)苜?；兀Ｕ蟽?yōu)質(zhì)飼草料供給，推動(dòng)“以草定畜、草畜配套”?！笆奈濉逼陂g，全市累計(jì)種植飼用玉米517.68萬畝、生產(chǎn)青貯飼草1566.87萬噸，建成高產(chǎn)苜蓿示范基地18.85萬畝、收儲(chǔ)青干草448.57萬噸。

通過實(shí)施畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)、綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)等項(xiàng)目，支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶配套建設(shè)糞污處理設(shè)施，推動(dòng)畜禽糞污肥料化、能源化利用。全市建成多個(gè)區(qū)域性糞污處理中心，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到83.6％，較“十三五”末顯著提高。