慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者 魏博慶 通訊員 張忠）“十四五”以來，慶陽市堅持以養(yǎng)殖業(yè)牽引帶動為抓手，緊扣綠色高質(zhì)量發(fā)展主題，著力在“擴量、提質(zhì)、延鏈、增效”上下功夫，推動畜牧產(chǎn)業(yè)從“分散養(yǎng)殖”向“集群發(fā)展”、從“傳統(tǒng)粗放”向“現(xiàn)代集約”、從“單一生產(chǎn)”向“全鏈增值”轉(zhuǎn)型，全市畜牧業(yè)實現(xiàn)總量快速擴張、產(chǎn)值大幅增長，效益穩(wěn)步提升。今年全市畜禽飼養(yǎng)總量達1.08億頭（只），畜牧業(yè)貢獻一產(chǎn)增加值53億元，提供農(nóng)村居民人均可支配收入2465元，較“十三五”末均實現(xiàn)大幅增長。

優(yōu)化布局強基礎

“十四五”期間，慶陽市堅持“全市一盤棋、一縣一特色”發(fā)展思路，因地制宜推動畜禽養(yǎng)殖向優(yōu)勢區(qū)域集中，構建起特色鮮明、協(xié)同高效的產(chǎn)業(yè)帶布局。

慶陽市根據(jù)不同畜種的特性，探索出差異化、精準化發(fā)展路徑。肉牛產(chǎn)業(yè)聚焦寧縣、鎮(zhèn)原縣、正寧縣等核心區(qū)，在保護開發(fā)地方優(yōu)良品種“早勝?！钡耐瑫r，積極引進西門塔爾、安格斯等優(yōu)質(zhì)肉牛品種進行雜交改良，大力推廣“農(nóng)戶分散繁育、企業(yè)集中育肥”模式，著力打造甘肅省高品質(zhì)紅牛產(chǎn)業(yè)帶。肉羊產(chǎn)業(yè)以環(huán)縣、慶城縣、華池縣、鎮(zhèn)原縣為重點區(qū)域，堅持標準化規(guī)模養(yǎng)殖和家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖同步推進，大力發(fā)展專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村，培育專業(yè)戶，全力建設千萬只肉羊產(chǎn)業(yè)帶。生豬產(chǎn)業(yè)以西峰區(qū)、鎮(zhèn)原縣、寧縣、正寧縣為核心區(qū)，落實生豬產(chǎn)能調(diào)控措施，堅持龍頭引領，中小養(yǎng)殖場（戶）跟進，打造甘肅省百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)帶。家禽產(chǎn)業(yè)則以鎮(zhèn)原縣為核心區(qū)，實施圣越農(nóng)牧1.2億只白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目，推廣工廠化立體疊層養(yǎng)殖提升肉雞產(chǎn)能，打造西北地區(qū)最大的白羽肉雞養(yǎng)殖基地。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張離不開有力的政策托舉和市場風險防范。面對市場價格波動和養(yǎng)殖成本上升的雙重挑戰(zhàn)，市、縣兩級配套出臺一系列扶持政策。制定支持肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛十條”“羊十條”，從政策項目扶持、金融信貸支持、飼草料生產(chǎn)保障等方面發(fā)力，促進肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)拓市場、降成本、穩(wěn)價格、防風險，最大限度穩(wěn)定牛羊產(chǎn)業(yè)基礎產(chǎn)能。抓住市場價格低位運行有利于補欄的“窗口期”，細化落實包括“見犢補母”、棚圈建設、良種引進、存欄達標等到戶獎補政策，真金白銀調(diào)動養(yǎng)殖場（戶）的生產(chǎn)積極性。今年，市級安排有效銜接資金4545.13萬元，支持全市391家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）擴欄增養(yǎng)。積極推行“訂單農(nóng)業(yè)”和“保護價收購”機制，引導龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結。

“十四五”期間，全市累計投入各類財政和涉農(nóng)資金17.3億元，為畜牧產(chǎn)業(yè)在復雜市場環(huán)境中的平穩(wěn)健康發(fā)展構筑了堅實的“防火墻”。

延鏈增效添動能

養(yǎng)殖是基礎，但產(chǎn)業(yè)的真正價值和競爭力體現(xiàn)在加工、流通和品牌等后端環(huán)節(jié)。慶陽市秉持“招大育強、品牌興牧”的理念，做精做深畜產(chǎn)品加工，促進畜牧業(yè)全鏈條升級。

實施“引大引強引頭部”行動，形成以鏈主企業(yè)為引領、骨干企業(yè)為支撐的龍頭企業(yè)矩陣。目前，全市已引培市級以上畜牧業(yè)重點龍頭企業(yè)31家，其中，圣越農(nóng)牧、中盛羊業(yè)、慶陽正大3家企業(yè)入選“甘肅省民營企業(yè)100強”，圣越農(nóng)牧的成功上市，實現(xiàn)了全市上市民營企業(yè)零的突破。

在龍頭企業(yè)帶動下，加工短板加快補齊。全市扶持現(xiàn)有7家定點屠宰企業(yè)進行技術改造和工藝升級，年屠宰加工能力達1.23億頭（只）。大力發(fā)展精深分割和熟食加工，已培育肉羊加工企業(yè)3家，年分割能力14萬只。

擦亮品牌，開拓市場，是產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)價值飛躍的必要條件。慶陽市從區(qū)域公用品牌、企業(yè)商標品牌、產(chǎn)品品牌三個層次協(xié)同發(fā)力，構建品牌矩陣。“環(huán)縣羊羔肉”“慶陽早勝?！眱纱髤^(qū)域公用品牌以及“中盛環(huán)有”“山童牧歌”等一批企業(yè)品牌成功入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品知名品牌目錄?！碍h(huán)縣羊羔肉”不僅入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，還成為國家體育總局訓練局運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品，其品牌價值評估已達55.48億元。

在品牌帶動下，我市畜產(chǎn)品積極“出隴出?！?。環(huán)縣的優(yōu)質(zhì)羊肉已出口至阿聯(lián)酋、吉爾吉斯斯坦等地，鎮(zhèn)原的肉雞產(chǎn)品直供肯德基、麥當勞等國際連鎖餐飲企業(yè)，并出口俄羅斯、蒙古。

強化支撐保安全

現(xiàn)代畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開科技創(chuàng)新的強勁引擎和綠色發(fā)展的堅實基礎，同時也必須以嚴密的疫病防控和產(chǎn)品安全監(jiān)管體系作為根本保障。

慶陽市以科技創(chuàng)新為引擎，緊盯“良種培育、技術推廣、人才隊伍”三個關鍵環(huán)節(jié)，推動畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)效并進，取得了突破性進展。新品種培育不斷強化，崖州灣國家實驗室肉羊生物育種試驗基地落戶環(huán)縣，利用基因編輯、體細胞克隆等前沿技術創(chuàng)制具有自主知識產(chǎn)權的新種質(zhì)，已產(chǎn)出首批克隆羊。中國農(nóng)科院聯(lián)合慶環(huán)肉羊制種公司培育的“中環(huán)肉羊”新品種進入橫交固定和群體擴繁階段。

大力推廣肉羊“五全五化”、生豬“三定六統(tǒng)一”等高效養(yǎng)殖模式，引入機器人飼喂、智能環(huán)控、數(shù)字化管理等智慧養(yǎng)殖技術，提升了生產(chǎn)效率和精準化管理水平。在人才支撐上，構建由國際專家、國家級科研團隊、地方技術人員組成的“三支隊伍”協(xié)同創(chuàng)新體系，合力破解產(chǎn)業(yè)技術難題。

疫病防控和產(chǎn)品安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。慶陽市堅持“以防為主、防控結合”，壓實“三方責任”，建立了網(wǎng)格化監(jiān)管體系。通過集中開展“大清洗、大消毒”、抓實春秋兩季重大動物疫病強制免疫、推進疫病檢測凈化等措施，筑牢免疫屏障。創(chuàng)新開展政府購買防疫服務、強制免疫“先打后補”、動物防疫數(shù)字化管理“三項試點”，提升了防疫工作的社會化、精準化和智能化水平?！笆奈濉逼陂g，全市畜禽免疫密度持續(xù)保持在95％以上，未發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

為進一步推動畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，我市積極探索“種養(yǎng)結合”有效模式，促進養(yǎng)殖廢棄物由“治”向“用”轉(zhuǎn)變。依托糧改飼和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設項目，大力推廣飼用玉米種植和全株青貯，建設優(yōu)質(zhì)苜?；兀Ｕ蟽?yōu)質(zhì)飼草料供給，推動“以草定畜、草畜配套”?！笆奈濉逼陂g，全市累計種植飼用玉米517.68萬畝、生產(chǎn)青貯飼草1566.87萬噸，建成高產(chǎn)苜蓿示范基地18.85萬畝、收儲青干草448.57萬噸。

通過實施畜禽糞污資源化利用整縣推進、綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點等項目，支持養(yǎng)殖場戶配套建設糞污處理設施，推動畜禽糞污肥料化、能源化利用。全市建成多個區(qū)域性糞污處理中心，畜禽糞污綜合利用率達到83.6％，較“十三五”末顯著提高。