平?jīng)鍪徐o寧縣果農(nóng)喜獲豐收。（資料圖）

新甘肅客戶端記者 萬及敏

過去四十年間，平?jīng)鍪徐o寧縣通過兩代人的努力，把蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成了推動鄉(xiāng)村振興、促進農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)，成就了今天“中國蘋果之都”的名聲。

在這里，一顆蘋果的命運早已不是簡單地“論斤賣”。

平?jīng)鍪徐o寧縣隴原紅深加工廠智能分選車間，一顆蘋果要經(jīng)過16道工序嚴格篩選，按大小、顏色、糖度分級定價。深加工環(huán)節(jié)，鮮果變身為果脆、果脯、果汁等8大系列32種產(chǎn)品。

“我們從‘論斤’到‘論克’，蘋果的買賣早已不是當初的模樣。”靜寧縣蘋果隴原紅深加工廠負責人王占甲說。2025年月，隴原紅與香港企業(yè)簽約，實現(xiàn)了“甘味出?！钡耐黄啤?/p>

隴原紅蘋果種植基地。（資料圖）

甘肅地處西北內(nèi)陸，光照充足、晝夜溫差大，獨特的寒旱氣候孕育了蘋果、百合、馬鈴薯等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。為了讓這些“養(yǎng)在深閨”的好產(chǎn)品“走出去”，甘肅深度挖掘甘肅寒旱特質(zhì)，實施“擴量、提質(zhì)、延鏈、增效”四大行動，建設(shè)“牛羊菜果薯藥糧種”八大產(chǎn)業(yè)集群和25個產(chǎn)業(yè)帶，累計建成國家級特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群9個、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園12個、產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)56個以及省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園71個，預計2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達到6200億元。

靜寧蘋果深加工車間。

八大特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，帶動甘肅農(nóng)業(yè)經(jīng)濟持續(xù)向好。2021年以來，甘肅第一產(chǎn)業(yè)增加值增速連續(xù)18個季度居全國前5，今年前3季度同比增長5.4%，高于全國平均水平1.6個百分點，增速排全國第3位。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，甘肅始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在重要位置，大力推進質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)戰(zhàn)略實施，不斷加強源頭治理、過程管控和風險防控，確保全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好。截至目前，全省有效期內(nèi)綠色、有機、地標農(nóng)產(chǎn)品達到2518個，119個農(nóng)產(chǎn)品納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

酒香也怕巷子深，好產(chǎn)品更需要品牌戰(zhàn)略。

近年來，甘肅持續(xù)推進“甘味出隴”“甘味出海”行動，設(shè)立“甘味”全國授權(quán)門店100個、國內(nèi)終端市場運營中心8個、海外倉儲運營中心5個。2024年，甘肅“甘味”農(nóng)產(chǎn)品銷售額309億元、增長14.4%，農(nóng)產(chǎn)品出口37億元、增長27.8%。今年前三季度，“甘味”農(nóng)產(chǎn)品銷售額同比增長28.8%。

在蘭州市七里河區(qū)百合產(chǎn)業(yè)園，從鮮百合分揀到百合干、百合酥等深加工產(chǎn)品，一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈清晰可見。產(chǎn)業(yè)園負責人陳得琴說：“過去百合只能論斤賣，現(xiàn)在加工成零食，有了響當當?shù)钠放?，收入翻番?！?/p>

走進蘭州中川國際機場的“甘味”直營店，來自全省的百合干、苦蕎茶等特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。“我們通過機場、高鐵站、景區(qū)‘三位一體’布局，讓游客一下飛機就能感受甘肅味道。”甘味品牌中心工作人員介紹，目前甘肅已在全省樞紐節(jié)點設(shè)立82個“甘味”專柜，在101個景區(qū)開設(shè)專區(qū)，現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)體系和暢通的銷售渠道讓“甘味”農(nóng)產(chǎn)品賣得更遠。

從黃土高原到國際市場，“甘味”農(nóng)產(chǎn)品以品牌之力打通內(nèi)外雙循環(huán)，成為農(nóng)民增收的“金鑰匙”。定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從種植到加工形成完整體系，加工產(chǎn)品涵蓋淀粉、粉條、全粉等20多個品類，帶動100萬名農(nóng)民增收；“平?jīng)黾t牛”通過“養(yǎng)殖+加工+銷售”一體化模式，活牛銷往港澳市場實現(xiàn)“五連增”，2024年銷往港澳市場447頭，貨值1260萬元；榆中縣通過打響“甘味”蘭州高原夏菜品牌，畝產(chǎn)增加3000斤，每斤多賣0.5元，人均增收1.8萬元。

產(chǎn)業(yè)振興，帶動更多農(nóng)民增收致富。

數(shù)據(jù)顯示，2025年前三季度，甘肅農(nóng)村居民人均可支配收入同比增長6.2%，高于全國0.5個百分點，增速排全國第3位，連續(xù)6個季度居全國前3。