環(huán)縣農(nóng)田“變形記”

冬日的環(huán)縣山塬連綿，層層梯田如指紋般鐫刻在大地上。一片片嶄新的農(nóng)膜在陽(yáng)光下熠熠生輝，猶如給黃土高原披上了銀色鎧甲。

南湫鄉(xiāng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)。

昔日的環(huán)縣，十年九旱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件極為惡劣。農(nóng)民們世代在陡峭的坡耕地上勞作，“種了一料子，打了一帽子”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的真實(shí)寫照?！董h(huán)縣志》記載的“山童水劣，世罕漁樵”，勾勒出這片土地曾有的貧瘠與荒涼。

“十四五”以來，環(huán)縣大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，通過“坡變梯、小變大、窄變寬、埂變路、旱變水”的系統(tǒng)改造，讓曾經(jīng)跑土、跑水、跑肥的“三跑田”變成了保土、保水、保肥的“三保田”，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本性轉(zhuǎn)變。

重塑山河

從“補(bǔ)丁田”到“整片田”

環(huán)縣是傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)大縣，9236平方公里的土地上，分布著17364條溝壑、527塊殘塬和859架山梁。惡劣的自然條件致使耕作方式落后，糧食產(chǎn)量較低。

“十四五”期間，環(huán)縣把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的主要工程。在具備條件的村組，打破原有的土地承包界限，按照“坡變梯、小變大、窄變寬、埂變路、旱變水”的思路，全力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。

寒冬伊始，樊家川鎮(zhèn)馬駿灘村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙，兩臺(tái)機(jī)械作業(yè)正酣，轟鳴聲中，原來的“巴掌田”被連片整合，在陽(yáng)光下舒展延伸。

“我們每天投入施工機(jī)械20臺(tái)左右，督促各標(biāo)段全速推進(jìn)，力爭(zhēng)在封凍前完成總建設(shè)任務(wù)的50%以上，為來年糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效夯實(shí)基礎(chǔ)。”樊家川鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)高武政說。

據(jù)了解，今年環(huán)縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目涉及19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)62個(gè)行政村，建設(shè)任務(wù)22萬(wàn)畝，總投資3.9億元。

科技賦能

從“靠天吃飯”到“旱澇保收”

在樊家川鎮(zhèn)閆塬村村民郭占粉家的院子里，十多籠玉米碼放得整整齊齊，在陽(yáng)光的照射下泛出金黃色的光澤。郭占粉和鄰居們坐在院子中央，將飽滿的玉米粒輕輕脫下，晾曬后等待出售。“今年20畝地收獲玉米2萬(wàn)多斤，比以前畝產(chǎn)足足多了300多斤。”說話間，郭占粉臉上難掩喜悅之情。

樊家川鎮(zhèn)閆塬村農(nóng)田秋覆膜現(xiàn)場(chǎng)。

以前，土地分散、雜亂無章，大型收割機(jī)在陡坡地“無用武之地”；如今，“小田”變“大田”、坡地變平地，農(nóng)機(jī)直達(dá)地頭?！案?、收糧全程采用機(jī)械化作業(yè)，一臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)一天能收近50畝，頂30多個(gè)勞力?！惫挤壅f。

干旱是環(huán)縣農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的威脅。為破解這一難題，環(huán)縣探索出了一系列旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，其中秋覆膜是關(guān)鍵一招。

閆塬村的田間，成片的覆膜良田在冬日暖陽(yáng)的照耀下銀光閃閃。村民們利用土壤封凍前墑情適宜的時(shí)機(jī)，全面開展秋季覆膜掃尾工作。

“人誤地一時(shí)，地誤人一年?，F(xiàn)在把地膜覆好了，明年種糧保墑效果會(huì)更好，不怕旱?！遍Z塬村村民閆天東笑著介紹，秋覆膜能有效鎖住秋雨、抑制冬季水分蒸發(fā)，還能提升土壤積溫，為來年春播作物的生長(zhǎng)提供有利條件。

農(nóng)田的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，也為節(jié)水灌溉提供了有利條件。在甜水鎮(zhèn)高崾峴村，1200多畝身披“銀裝”的良田上，整齊地敷設(shè)著一條條滴水管道，隨著機(jī)房灌溉系統(tǒng)開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，一個(gè)個(gè)微小滴孔均勻滲出水滴，滋潤(rùn)著土壤。“沒想到我們這黃土地也能變成‘灌溉田’。”村民李彩蓮感慨地說。

針對(duì)年降水量?jī)H400毫米、苗期干旱頻發(fā)等問題，環(huán)縣在合道川、東豐、揚(yáng)黃三大灌區(qū)配套建設(shè)管灌工程，在有常流水的鄉(xiāng)鎮(zhèn)修建小型蓄水池，同時(shí)大力推廣滴灌、集雨補(bǔ)灌等節(jié)水技術(shù)，真正讓“靠天吃飯”變?yōu)椤昂禎潮Ｊ铡薄?/p>

產(chǎn)業(yè)融合

從“保土增收”到“多元富民”

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)不僅改善了農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，更推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

走進(jìn)車道鎮(zhèn)“三元雙向”食用菌產(chǎn)業(yè)示范種植基地，45座四季養(yǎng)菌出菇大棚整齊排列。該基地創(chuàng)新推行“種—養(yǎng)—菌—肥”循環(huán)模式，大量收購(gòu)周邊農(nóng)戶的玉米秸稈、牛羊糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物作為原料，出菇后的菌棒又可還田作肥。

車道鎮(zhèn)“三元雙向”食用菌產(chǎn)業(yè)示范種植基地內(nèi)，工人在采摘滑子菇。

“集食用菌種植、烘干分包、冷藏銷售于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)示范種植基地落成，填補(bǔ)了車道鎮(zhèn)‘三元雙向’綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)的空白，形成以菌業(yè)為紐帶，以種植業(yè)為基礎(chǔ)，以養(yǎng)殖業(yè)為牽引，以種養(yǎng)菌廢棄物為資源相互轉(zhuǎn)化利用、雙向閉合循環(huán)的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式?！避嚨梨?zhèn)黨委書記都曉說。

在曲子鎮(zhèn)西溝村，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)從種糧、種草向種經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變，一年一熟也逐漸升級(jí)為兩年三熟、一年兩茬。

“新修高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田后，糧食畝產(chǎn)穩(wěn)定在200斤以上?！蔽鳒洗妩h支部書記劉小兵介紹，村上將土地統(tǒng)一托管，農(nóng)戶可以拿到租地錢、務(wù)工錢、分紅錢，實(shí)現(xiàn)“一地三收”。

據(jù)環(huán)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，目前全縣累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田115.4萬(wàn)畝，覆蓋20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6.2萬(wàn)農(nóng)戶，項(xiàng)目區(qū)糧食畝均增產(chǎn)15%，為糧食安全筑牢根基。

田成方、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局正在形成，從靠天吃飯到旱澇保收，從零散種植到規(guī)模經(jīng)營(yíng)，環(huán)縣的農(nóng)田正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻變革，為這片古老土地帶來新的生機(jī)與希望。

寧縣：林下生“金” 生態(tài)富民

近年來，寧縣堅(jiān)持綠色發(fā)展與產(chǎn)業(yè)融合同步推進(jìn)，大力發(fā)展特色林下經(jīng)濟(jì)，推廣“林藥”“林禽”“林蜂”等立體開發(fā)模式，通過發(fā)展林下養(yǎng)殖、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)等方式，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為群眾致富優(yōu)勢(shì)，走出了一條生態(tài)保護(hù)與民生改善雙贏的致富路。

瓦斜鄉(xiāng)莊科村生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地。

過去，廣袤的林地對(duì)于大多數(shù)群眾而言，是一份“沉睡的資產(chǎn)”。如何在不破壞生態(tài)的前提下，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，成為寧縣尋求高質(zhì)量發(fā)展的重要課題。經(jīng)過深入調(diào)研和科學(xué)規(guī)劃，寧縣將目光投向了林下經(jīng)濟(jì)，提出了“以林養(yǎng)林、以短養(yǎng)長(zhǎng)”的發(fā)展思路，引導(dǎo)群眾從“靠山吃山”向“林下掘金”轉(zhuǎn)變。

“把雞散養(yǎng)在山上，不僅能減少養(yǎng)殖成本，還可以提高雞的肉質(zhì)和產(chǎn)蛋量，今年我養(yǎng)了4000多只雞，每天可以產(chǎn)綠殼雞蛋1000多個(gè)，按市場(chǎng)價(jià)出售，每天能收入1500多元?！北P克鎮(zhèn)宋莊村村民暢永偉指著正在覓食的雞群說。

暢永偉是盤克鎮(zhèn)林下養(yǎng)殖“明星”，他2015年從外地返鄉(xiāng)，承包了村上的853畝山地，開啟了自己的林下養(yǎng)殖路。現(xiàn)在每天除了給周邊市場(chǎng)供貨之外，還利用東西部協(xié)作平臺(tái)，與天津市場(chǎng)合作銷售，年銷售額達(dá)90多萬(wàn)元。

圍繞“林下生金”這篇大文章，寧縣因地制宜，探索出了多種復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式，形成了“林上有生態(tài)、林下有產(chǎn)業(yè)”的生動(dòng)局面。

九峴鄉(xiāng)中蜂養(yǎng)殖戶查看蜜蜂越冬情況。 

子午嶺林業(yè)管理局寧縣分局羅山府林場(chǎng)在原有傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)上，引進(jìn)良種、學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，不斷提升梅花鹿繁育能力，擴(kuò)大種群規(guī)模。目前，梅花鹿存欄量達(dá)到71只。通過科學(xué)調(diào)制飼料，有效提高了鹿茸產(chǎn)量，還開發(fā)出鹿血酒等一系列高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品，市場(chǎng)需求量不斷增加，效益也越來越好。

“我們擁有豐富的林地資源，這是大自然賜予的寶貴財(cái)富。發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的有效路徑?！睂幙h林草局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

林下經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，最直接的受益者是廣大農(nóng)戶?！耙郧笆刂肿記]錢賺，現(xiàn)在可不一樣了！”正在清理蜂箱的九峴鄉(xiāng)魯甲村村民陳小紅笑著說，“我在林下養(yǎng)了20多箱中華蜂，一年能多掙好幾萬(wàn)元，而且管理起來比種地省心，現(xiàn)在這林子真成了我們的‘綠色存折’?！?/p>

像陳小紅這樣依靠林下經(jīng)濟(jì)增收的群眾在寧縣比比皆是。通過“合作社+基地+農(nóng)戶”等模式，寧縣將分散的林地資源整合起來，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，有效解決了農(nóng)戶單打獨(dú)斗所面臨的技術(shù)、市場(chǎng)和資金難題，讓林下生“金”的道路越走越寬廣。

如今，行走在寧縣的鄉(xiāng)間林野，滿目蒼翠是生態(tài)底色，林下蓬勃的產(chǎn)業(yè)是發(fā)展亮色。寧縣用實(shí)踐生動(dòng)詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的深刻內(nèi)涵，林下生“金”的鮮活故事，正在這片充滿希望的綠色土地上不斷續(xù)寫，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的綠色動(dòng)能。