慶陽(yáng)網(wǎng)訊（通訊員 劉紅霞）近年來(lái)，隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，依托環(huán)縣獨(dú)特的自然風(fēng)光和淳樸的鄉(xiāng)土文化，不少農(nóng)家樂(lè)紛紛涌現(xiàn)，成為大眾近郊游玩的熱門選擇，越來(lái)越多的游客走進(jìn)農(nóng)家小院，體驗(yàn)田園生活，品嘗地道農(nóng)家菜，感受鄉(xiāng)土慢生活的魅力。眼下正值暑期，環(huán)縣各個(gè)農(nóng)家樂(lè)又迎來(lái)一波客流。

日前，走進(jìn)位于環(huán)州故城的環(huán)鄉(xiāng)人家農(nóng)家樂(lè)，儼然步入一處“世外桃源”，遠(yuǎn)處有山、近處有水，山水環(huán)繞間，游客或?qū)Ｗ⑵穱L美食，或欣賞美景，好不愜意。

“我們農(nóng)家樂(lè)是去年‘五一’開(kāi)業(yè)的，院內(nèi)一共打造了9孔窯洞，冬暖夏涼，且環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)主打毛井大件羊肉、環(huán)縣羊羔肉及環(huán)縣農(nóng)家小吃系列菜品。截至目前，平均一天的營(yíng)業(yè)額能達(dá)到3000元?！杯h(huán)鄉(xiāng)人家農(nóng)家樂(lè)老板蘇元偉說(shuō)。

鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親農(nóng)家樂(lè)窯洞。通訊員 劉紅霞 攝

前一天預(yù)定了烤全羊特色菜來(lái)招待朋友的張先生一家，此刻正坐在農(nóng)家樂(lè)的窯洞內(nèi)等待美食上桌?！霸蹅兊难蛉舛际莵?lái)自環(huán)縣北的跑山羊，烤出來(lái)的肉瘦而不柴、肥而不膩……從頭劃到尾，順風(fēng)又順?biāo)?；從左劃到右，健康又長(zhǎng)壽！”隨著服務(wù)人員詼諧幽默的祝福詞，一道色香味俱全的烤全羊上桌了，大家不約而同地品嘗起了美味。

“為擴(kuò)大農(nóng)家樂(lè)知名度，讓全國(guó)各地來(lái)環(huán)縣旅游的朋友品嘗到咱們當(dāng)?shù)氐奶厣朗常覀冞€專門通過(guò)線上直播的方式，向廣大網(wǎng)友展示特色菜品烹飪過(guò)程及院內(nèi)環(huán)境等?！碧K元偉說(shuō)。同時(shí)，為滿足來(lái)店客人的多元化體驗(yàn)，店內(nèi)還免費(fèi)提供宋服，供客人身著宋服打卡拍照、前往環(huán)州故城游玩等。

位于環(huán)縣城北部的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親農(nóng)家樂(lè)，今年已是營(yíng)業(yè)的第12年了，依然深受大眾青睞?！吧夂玫臅r(shí)候，店內(nèi)每天能接待上百人，收入近8000元。我們?cè)簝?nèi)有11孔窯洞，配備土炕和卡拉OK機(jī)等娛樂(lè)設(shè)施，讓來(lái)這兒就餐的客人都有賓至如歸的感覺(jué)?！编l(xiāng)里鄉(xiāng)親農(nóng)家樂(lè)老板高德祥說(shuō)，“如今，農(nóng)家樂(lè)的生意一年比一年好，在家就能解決家人的就業(yè)問(wèn)題，一家人團(tuán)聚在一起，日子過(guò)得順心如意。”

環(huán)鄉(xiāng)人家農(nóng)家樂(lè)一角。 通訊員 劉紅霞 攝

“我和家人朋友經(jīng)常來(lái)鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親農(nóng)家樂(lè)吃飯，油涮餅子、農(nóng)家土雞等特色小吃很好吃。現(xiàn)在天氣炎熱，窯洞里比較涼快，趁著下班時(shí)間我約好友過(guò)來(lái)吃個(gè)農(nóng)家飯，放松一下?！鼻皝?lái)就餐的客人張麗萍說(shuō)。

與別家農(nóng)家樂(lè)不同的是，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親農(nóng)家樂(lè)的小院里種滿了各種應(yīng)季蔬菜，一方面，供店內(nèi)后廚使用；另一方面，供客人采摘，讓客人既能品嘗美食，又能體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。

一業(yè)興“鏈”動(dòng)業(yè)業(yè)興。環(huán)縣大大小小農(nóng)家樂(lè)的興起發(fā)展，不僅讓群眾端穩(wěn)“旅游碗”、吃上“生態(tài)飯”，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品銷售、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如今，這些農(nóng)家樂(lè)正以“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的新面貌，繪就群眾致富增收新圖景。